La cooperativa

Alianza Común es una cooperativa de trabajo: quienes operan la comercialización de alimentos —compra, distribución y exportación— son también quienes conducen la organización, con gestión colectiva y decisiones tomadas entre los propios socios de trabajo.

Esa estructura es la que sostiene las cuatro líneas de la cooperativa: la misma organización que abastece al mercado interno es la que exporta carne vacuna, pescados y agroalimentos, y la que forma a los equipos del sector a través de sus cursos de capacitación.